蔓越莓长期以来被认为有助于预防尿路感染。如今，一项来自加拿大的新研究发现，蔓越莓汁不仅可能帮助减少感染风险，还可能增强某些抗生素的作用，并降低细菌耐药性的形成。
不过，目前这一发现仍停留在实验室研究阶段，尚不能直接用于临床治疗。
一、尿路感染为何容易反复？
Urinary Tract Infection是女性最常见的细菌感染之一。多数尿路感染由Escherichia coli引起。细菌进入尿道后，可导致尿频，尿急，排尿疼痛，下腹不适，血尿。部分患者还会反复感染。
随着抗生素使用增多，细菌耐药问题也越来越受到关注。一旦产生耐药性，治疗难度会明显增加。
二、研究发现了什么？
加拿大蒙特利尔国家科学研究所的研究团队，在实验室中培养了32株来源于人体的E. coli菌株，并使用蔓越莓汁进行联合实验。
结果发现加入蔓越莓汁后，约72%的菌株耐药形成受到抑制，同时磷霉素的抗菌效果也得到增强。
三、磷霉素是如何杀菌的？
磷霉素是一种常用于治疗尿路感染的抗生素。它通过抑制细菌细胞壁合成，破坏细菌结构，从而达到杀菌作用。
简单来说，细菌失去完整细胞壁后，就难以继续生存。
不过，磷霉素需要通过细菌表面的“运输通道”进入细胞内部后，才能发挥作用。
其中一个重要通道叫：GlpT转运蛋白，
另一个通道是：UhpT转运蛋白。
四、蔓越莓汁为何能增强抗生素作用？
研究发现，蔓越莓汁会抑制GlpT相关表达。而GlpT不仅与磷霉素进入细菌有关，也与细菌形成耐药和能量调节有关。
研究人员认为：蔓越莓汁可能阻断了细菌产生耐药性的关键机制。
与此同时，另一条通道UhpT并未受到明显影响，因此磷霉素依然可以进入细菌内部发挥作用。
最终在实验室中表现为：抗生素进入细菌更多，杀菌作用增强，耐药形成减少。
五、是否意味着喝蔓越莓汁就能治疗感染？
目前还不能得出这个结论。
研究作者特别强调这项研究仅为实验室细胞实验，并不是人体临床试验。
也就是说，目前还不能确定：
人体内是否会出现同样效果，
喝多少蔓越莓汁才可能有效，
哪些成分真正发挥作用，
是否对其他抗生素也有效。
因此，蔓越莓汁暂时不能替代抗生素治疗。
六、蔓越莓在尿路感染中的现有作用
过去已有研究发现，蔓越莓中的部分成分可能减少细菌附着在尿道壁上的能力，因此常被用于反复尿路感染的辅助预防。
但不同研究结果并不完全一致。
而此次新研究，则首次提示蔓越莓可能还具有“抗耐药辅助作用”。这为未来开发新的抗菌辅助治疗提供了新的方向。
七、需要注意什么？
虽然蔓越莓制品通常较安全，但并不适合所有人。
例如：
部分蔓越莓饮料含糖较高，
糖尿病患者需注意摄入量，
与部分抗凝药可能存在相互作用。
此外，如果已经出现明显尿路感染症状，应及时就医，而不是单纯依赖果汁或保健品。
八、总结
加拿大研究发现，蔓越莓汁在实验室中能够增强磷霉素对大肠杆菌的杀菌作用，并减少耐药性的形成。其机制可能与抑制细菌耐药相关转运系统有关。
不过，目前证据仍局限于体外实验，距离真正应用于临床还有很长一段路。
未来如果研究进一步证实，蔓越莓中的活性成分或许有机会成为抗生素治疗的辅助策略之一。