成年女性每天只需摄入300至400毫克镁,但这一矿物质却非常重要。镁参与超过600种新陈代谢过程。然而,在更年期,许多女性往往会缺乏镁。以下是如何识别和解决镁缺乏的问题。
镁在人体中的作用
镁是一种矿物质,人体无法自行合成,必须通过日常饮食摄取。根据目前的研究,镁参与超过600种新陈代谢过程,其作用极为广泛:支持心脏活动,调节肌肉和神经功能,参与碳水化合物和脂肪的代谢,构建蛋白质,合成核酸(DNA),影响脂质代谢,促进荷尔蒙和信使物质的释放,稳定细胞,缓解压力反应,促进骨骼和牙齿的形成。
镁缺乏会引发哪些症状?
由于镁参与多种生理功能,其缺乏可能导致以下症状:夜间小腿抽筋,肌肉紧张或抽搐(如眼皮跳动),头痛、偏头痛、头晕,睡眠障碍,消化问题,如恶心、腹泻、胃肠不适,手脚麻木、刺痛感,心律不齐、循环障碍或呼吸困难,精神症状,如焦虑、易怒、抑郁、动力不足、注意力不集中。
镁缺乏与更年期的关系
上述症状中,许多也被认为是更年期的典型表现。因此,更年期症状与镁缺乏引发的症状往往难以区分,尤其是在更年期女性容易缺乏镁的情况下:
荷尔蒙波动:更年期时卵巢逐渐停止雌激素的分泌,这种激素波动对身体造成压力,增加镁需求。若饮食未作调整,容易导致镁缺乏。
出汗导致流失:更年期女性经常经历潮热和大量出汗,而汗液中含有镁、钙等矿物质,频繁出汗会导致镁流失。
吸收能力降低:随着年龄增长,身体对营养的吸收效率下降,即使饮食未变,营养摄取也会减少。
此外,糖尿病、克罗恩病等代谢或慢性疾病,甲状腺问题,关节炎、肝病,以及吸烟、饮酒或某些药物(如利尿剂、抗生素、类固醇)的长期使用也可能加剧镁缺乏。
如何识别镁缺乏?
诊断镁缺乏并不容易。人体中约59%的镁存储于骨骼,40%存在于肌肉和细胞内,仅约1%在血液中。早期缺乏时,身体会动用储备来维持血液中的镁含量,因此血检通常无法及时发现问题。医生可通过症状、饮食习惯、生活方式和病史的详细询问来推断缺乏情况。
饮食调整的建议
轻度镁缺乏通常可通过饮食调整来改善。尤其是更年期女性,注意镁的摄取对健康尤为重要:强化骨骼,预防骨质疏松;;调节体内水分平衡,减少水肿;改善消化,缓解便秘;提高睡眠质量。
每日摄入300至400毫克镁即可满足需求。
富含镁的食物
燕麦片(134 毫克/100克)
糙米(119 毫克/100克)
全麦面包(90 毫克/100克)
腰果(270 毫克/100克)
南瓜籽、葵花籽(420 毫克/100克)
藜麦(280 毫克/100克)
豆类(如豌豆,33 毫克/100克)
许多蔬菜也含镁,但由于土壤质量下降,其含量有所减少。选择有机食品更为可靠。日常饮食中包括两份水果、三份蔬菜、全谷物和适量坚果,可以轻松满足需求。此外,高质量的矿泉水(含镁量80毫克/升以上)也是良好的补充来源。
更年期女性应关注营养丰富的饮食,避免摄入空热量食品(如甜点、软饮料、蛋糕等)。保持均衡饮食不仅能控制体重,还能更全面地满足身体对营养的需求,包括镁在内的多种必需营养素。
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